Zvěřinky - Hospoda na Srubu

Přijeďte si pochutnat na zvěřinových specialitách, které proběhnou od 6. 8. do 8. 8. 2021.

V sobotu 7. 8. také proběhne Myslivecká noc. K tanci a poslechu bude hrát kapela V.S.P.

Rezervaci si můžete vytvořit na telefoním čísle +420 608 784 800

Studený předkrm

80g

Zvěřinová paštika podávaná s glazovanými jablky, pečivo

90,- Kč

Teplý předkrm

100g

Kančí játra na tymiánu, salát z červené řepy s křenem, chléb

95,- Kč

Polévky

0,33l	Zvěřinová gulášová	55,- Kč
0,33l	Zvěřinový vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi	49,- Kč

Hlavní pokrmy

200g	Pivovarnický jelení guláš s křenem, chléb	199,- Kč
200g	Nakládané kančí výpečky, dušené hlávkové zelí se slaninou a rozinkami, bramborový knedlík	225,- Kč
200g	Kančí česnekové řízečky z láku, letní bramborový salát	225,- Kč
200g	Jelení medailonky se zázvorovou omáčkou, bylinkové grenaille	249,- Kč
150g	Dušená, špikovaná dančí kýta, omáčka z pravých hříbků, vídeňský knedlík	235,- Kč
200g	Dančí pfeffer steak z kýty, pečené brambory s bylinkami a slaninou	325,- Kč
150g	Jelení nudličky se zeleninou v domácím bramboráku	229,- Kč
100g	Dančí tataráček s křepelčím vejcem a topinkami (4 ks)	169,- Kč
100g	Myslivecká masová směs s topinkami (4 ks), sypaná sýrem	99,- Kč

Moučníky

1ks	Palačinka se zmrzlinou, šlehačkou a lesním ovocem	65,- Kč
	Horké lesní ovoce se zmrzlinou a šlehačkou	75,- Kč

Jídla na objednávku

150g	Smažený vepřový řízek, okurek	129,- Kč
150g	Smažený kuřecí řízek, okurek	129,- Kč
150g	Kuřecí prsa na másle	179,- Kč
100g	Smažený sýr	99,- Kč
100g	Grilovaný hermelín s brusinkami, salátkem a citronovou zálivkou, pečivo	105,- Kč
150g	Míchaný zeleninový salát s citronovým dresinkem	50,- Kč

Dětské pokrmy

75g	Kuřecí medailonek na másle, hranolky	89,- Kč
75g	Smažené kuřecí prsíčko, hranolky	99,- Kč
50g	Dětský smažený sýr, hranolky, kečup	99,- Kč
150g	Bramborové noky s mákem a máslem	89,- Kč

Přílohy